อัลมอนด์ เป็นถั่วเปลือกแข็งที่มีโปรตีนสูงและสารอาหารหลายชนิด เช่น ไฟเบอร์ วิตามินอี แมงกานีส และแมกนีเซียม
เมนูอาหารที่เน้นโปรตีนแบบจัดหนัก คือ สเต๊กเนื้อ เป็นเมนูที่นำเนื้อส่วนต่างๆ มาปรุง แล้วนำไปย่าง เผา หรือทอด นิยมทานคู่กับผักนึ่ง ผักสลัด ราดด้วยซอสหลากหลายชนิด เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสเห็ด ซอสพริกไทยดำ เป็นต้น มักทานคู่กับมันบด มันฝรั่งทอด หรือข้าวสวย โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเนื้อ
เมล็ดฟักทองเด่นเรื่องธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสี
ผศ. พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร: “อยากกล้ามใหญ่ ไม่กินเวย์โปรตีน แล้วต้องกินอะไร?”.
ไข่ไก่ทั้งฟอง อุดมไปด้วยทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งเป็นอาหารสมองอีกด้วย แต่คนส่วนใหญ่ก็มักกินน้อยกว่าที่ควร เพราะมัวแต่กลัวคอเลสเตอรอลจากไข่แดงกัน
ผลิตภัณฑ์จากนม อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ รวมถึงมีแคลเซียม ที่ช่วยบำรุงกระดูกและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ ถ้าใครอยากไม่อยากได้ไขมันเพิ่มเยอะ โปรตีนเชค นมไขมันต่ำก็เป็นอีกทางเลือกดี ๆ ที่มีโปรตีนสูงเหมือนกันด้วย
ศูนย์ศรีพัฒน์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โปรตีนจากพืช โปรตีนดีที่กินได้ทุกวัน
เมนูอาหารโปรตีนสูงที่ต้องลองสักครั้ง คือ อกไก่หมักผงกะหรี่ เป็นเมนูที่นำเนื้ออกไก่มาหมักกับผงกะหรี่ และเครื่องเทศต่างๆ จากนั้นนำไปย่าง เผา หรือทอด สามารถทานคู่กับผักสลัด พร้อมข้าวสวย หรือข้าวกล้องก็ได้ เมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนคืออกไก่
ข้าวขาหมู และก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่ไกลแค่ไหนเชฟน่านก็สู้!
#สุขภาพ#เทรนด์สุขภาพ#เพิ่มกล้ามเนื้อ#วิธีสร้างกล้ามเนื้อ#ออกกำลังกายด้วยน้ำหนักตัว#ออกกำลังกายเพิ่มกล้ามเนื้อที่บ้าน#เทคนิคสร้างกล้ามเนื้อ#เทคนิคออกกำลังกายเพิ่มกล้ามเนื้อที่บ้าน#อาหารเสริม#ลดน้ำหนัก
บทความนี้จะพาทุกคนมารู้จักกับเมนูอร่อย ๆ ที่ทั้งกินง่าย ได้ประโยชน์ แถมยังอุดมไปด้วยโปรตีนในปริมาณครบถ้วนสำหรับหนึ่งวัน จะมีอะไรบ้าง ลองไปดูกันเลย
รสชาติ: รสจืด / รสช็อกโกแลต / รสสตรอว์เบอร์รี / รสชาไทย / รสกาแฟ
ตามรอยโลเคชั่นหนัง เธอกับฉันกับฉัน พร้อมร้านอร่อย นครพนม